menu

Sommarsalad med grönsaker, havreris och halloumi i citron- och sojadressing med dukkah

Grillade rödräkor i kryddad tomatmarinad

En papillote med torsk, citron och dukkah

Grillad spetskålsallad med yoghurtmyntadressing

Grillkyckling deluxe med nya potatis

Grillade babybläckfiskar med pannbröd

Torsk grillad I aubergine med grillad hjärtsallad & emulsion av karamelliserad vitlök & tomat

Gazpacho av grillade grönsaker & hummer

Grillad svartfotsgris & sparris med merian- “bearnaise” på rökt smör

Romaine lettuce vegetable wedge