Uncategorised

JON DANIEL EDLUND ”Grillen fungerar perfekt som utomhus samlingspunkt”

MATTIAS HUNDEBØLL ”Utomhus blir matlagningen till en lek, som alla gör tillsammans” För journalist och podcaster ”Mattias Hundebøll är det viktigt att göra något extra med vardagsmaten. Det är lättare på sommaren, när familjen är samlad i trädgården kring grillen. Möt honom här, och få tre gåda råd, hur du kan skapa magi med din … Fortsätt

THOMAS RODE “När jag grillar är det ett sätt att hitta tillbaka till det förflutna” För gourmetkocken Thomas Rode är att grilla det mest autentiska sättet att tillaga mat, eftersom grillens råa värme ställer helt andra krav på matlagningen än vad vi annars är vana vid från köket. Möt honom här och få hans bästa … Fortsätt